By: Luz Elena Carvallido
Afecta pollitos, pavipollos, patos de 2 semanas de edad, rara vez se detecta en aves de más de 4 semanas.
Los signos clínicos son inespecíficos y similares, sin importar el serotipo de Salmonella involucrada.
Síntomas: Depresión, no hay movimiento, ojos cerrados, plumas erizadas y alas caídas, diarrea pastosa, algunas veces alteraciones visuales en el globo ocular.
Signos adicionales en patos: Temblores, inflamación de los párpados y muerte.
§ EL MICROORGANISMO: (Salmonella sp.)
Bacilos gramnegativos no esporoformadores, de 2-4 * 0.5 micras, no tienen capsulas.
Todas son móviles, con largos flagelos, excepto Salmonella pollorum, y Salmonella gallinarum.
Crecen rápidamente en agares ordinarios, forman grandes colonias, gruesas, gris- blancuzcas y con forma de domos.
Fermentan la glucosa, pero no la lactosa.
Reducen nitratos a nitritos.
Alta sobrevivencia fuera del huésped.
§ DIAGNÓSTICO:
Aislamiento e identificación del agente causal (preferiblemente serovariedades). Aislamientos de: Vejiga, hígado o saco vitelino. Aves mayores= el intestino (los ciegos).
§ MUESTREO:
Nidos, Camas, acumulación de polvo, raspados y superficies.
§ ÓRGANOS AFECTADOS:
* S. pollorum
* S. gallinarum No colonizan el aparato digestivo.
* Otras serovariedades: No colonizan tejidos pero si el aparato digestivo.
§ DIAGNOSTICO SEROLÓGICO:PSE (Prueba de sangre entera): Utiliza un Ag teñido.
Aglutinación en suero (SAT): Identifica S. pollorum y S. gallinarum
Salmonella enteritidis: El grupo de antígenos es similar a S. pollorum, se identifica por PSE y SAT.
ELISA: S. enteritidis
§ TRATAMIENTO:
Antibacterianos- Fármacos: Furazolidona, espectromicina, Ampicilina, tetraciclina, Enrofloxacina.
§ VIGILANCIA:Constante en la producción. Cultivos cada 2 semanas (Cascarones rotos)
Pruebas: Meconio, raspado de la superficie, pollos muertos en cascarones o desechos.
§ CONTROL:Higiene en huevos para incubación
Incubadora. Limpieza y desinfección
Exclusión competitiva: Microorganismos competidores de Salmonella.
Vacunación.
1 comentario:
buenoo , no es que yo halla estado muy desocupado pero el jueves de esta semana me entregan el diseño y el costo del buso que cotice para micro no es nada del otro mundo trae el escudo y es axul oscuro con un cierre, aparte andamos cotizando unas pulseritas para micro bien vacanas en goma que diganmicro udes y que sehan los recordatorios del dia del microbiologo de esteaño(que pena poner esto aqui pero ni idea donde mas)
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